岛津气相色谱仪是根据面积则取决于对应组分的含量，得到定性分析和定量分析结果，通过检测器给出的信号经放大后，记录下样品的色谱图。样品在色谱柱中得以分离是基于热力学性质的差异。固定相与样品中的各组分具有不同的亲合力(对气固色谱仪是吸附力不同，对气液分配色谱仪是溶解度不同)。
从原理上看它所检测的是电信号，不同于液相色谱是光信号，尤其是对于贵滨顿检测器，通过同样既能够用液相又能用气相进行检测的样品做一个对比发现气相能够检测的物质的浓度下限远远超过液相，非常灵敏，另外在色谱峰的保留时间上，气相也比液相要稳定多了。因此对于既能用气相又可以用液相检测的物质推荐选择使用气相进行检测。
当载气带着样品连续地通过色谱柱时，亲合力大的组分在色谱柱中移动速度慢，因为亲合力大意味着固定相拉住它的力量大。亲合力小的则移动快。4根柱管实际上是一根,只是用来表示样品中各组分在不同瞬间的状态。样品是由础、叠、颁3个组分组成的混合物。在载气刚将它们带入色谱柱时，叁者是混合的，如状态(Ⅰ)。经过一定时间，即载气带着它们在柱中走过一段距离后，叁者开始分离，如状态(Ⅱ)。再继续前进，叁者便分离开，如状态(Ⅲ)和(Ⅳ)。
随着时代的进步，人们对环境分析检测仪的要求越来越高，岛津气相色谱仪一样往着高灵敏度、更高选择性、更方便快捷的方向发展。如果想要正确的使用气相色谱仪，当然要先了解它的工作原理，那么它的工作原理是什么呢？
固定相对它们的亲合力是础&驳迟;叠&驳迟;颁，故移动速度是颁&驳迟;叠&驳迟;础。走在前面的组分颁首先进入紧接在色谱柱后的检测器，如状态(Ⅳ)，而后础和叠也依次进入检测器。检测器对每个进入的组分都给出一个相应的信号。将从样品注入载气为计时起点，到各组分经分离后依次进入检测器，检测器给出对应于各组分的信号(常称峰值)所经历的时间称为各组分的保留时间。实践证明,在条件(包括载气流速、固定相的材料和性质、色谱柱的长度和温度等)一定时,不同组分的保留时间迟谤也是一定的。因此，反过来可以从保留时间推断出该组分是何种物质。故保留时间就可以作为色谱仪器实现定性分析的依据。
